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洋食バイキング（ビュッフェ）

オールデイダイニング　ザ・ブラッスリー

 テイクアウト不可

世界に開かれた日本の食卓をテーマに、
お子様からご年配の方まで幅広い世代が楽しめるオールデイダイニング。
旬の食材を使用した種類豊富な料理をビュッフェスタイルやアラカルトメニューで。
広々とした店内はホテルならではの洗練されたモダンな空間。
中央のオープンキッチンでは目の前でシェフが料理を作り、
五感で味わう、ライブ感も楽しめます。
　　　　　　★
【シェフ創作!!「ビストロ×フルーツ」フェア】ランチ＆ディナーブッフェ　6月7月
【開催期間】2025年6月3日（火）～7月31日（木）
【ランチタイム】11：30～14：30（最終入店時間14：00）
【ディナータイム】17：30～20：30（最終入店時間20：00）
「ブルーベリーでマリネしたスペアリブのロースト」や「紀州梅まだいの炙りカルパッチョ マンゴと豆鼓のソース」（土日祝限定）などフルーツを生かした料理をご用意。また、オープンキッチンでは、朝食ブッフェで人気の「焼きたてクロワッサンワッフル」（土日祝限定）をご提供。ぜひフルーツと食材のマリアージュをお楽しみください！

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